Chỉ còn 2 ngày nữa đến Valentine, các chị em hãy nhanh tay làm ngay nama chocolate để không còn "phòng không nhà trống"!
Nếu bạn không hành động, tình yêu sẽ đến với người khác! Nếu bạn đang độc thân và có đối tượng khiến bạn cảm thấy hào hứng, hãy mạnh dạn dấn thân trong dịp Valentine này. Dù không có gì đảm bảo rằng bạn sẽ tìm được tình yêu ngay lập tức, nhưng chủ động sẽ tốt hơn là chỉ ngồi đợi. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm nama chocolate để tặng người bạn thích trong ngày Valentine.
Nguyên liệu làm nama chocolate:
- 150ml heavy cream hoặc whipping cream
- 200g chocolate đen nguyên chất
Dụng cụ:
- Khuôn vuông, giấy nến, màng bọc thực phẩm
Cách làm:
- Bước 1: Nghiền và ép khuôn đế bánh. Cho 150g bánh quy vào túi zip, cán nhuyễn, sau đó thêm 30ml sữa tươi và bóp đều cho hỗn hợp hòa quyện. Tiếp theo, lót khuôn bằng màng bọc thực phẩm, cho hỗn hợp bánh quy vào, phủ lên lớp giấy nến và dùng ly ấn mạnh để dàn đều bánh.
Cách làm nama chocolate:
1. Chuẩn bị khuôn: Đặt khuôn bánh vào ngăn mát tủ lạnh.
2. Tan chảy chocolate: Cắt nhỏ 200g chocolate và cho vào bát, đặt bát này vào bát nước nóng lớn hơn, khuấy đều cho đến khi chocolate tan chảy hoàn toàn.
3. Trộn hỗn hợp: Thêm 150ml heavy cream vào bát chocolate và trộn đều. Đổ hỗn hợp vào khuôn, dàn đều, rồi để trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 8 tiếng hoặc qua đêm. Trước khi cắt thành miếng nhỏ, rắc một ít bột ca cao lên bề mặt.
Thành phẩm: Nama chocolate có lớp chocolate mềm tan, ngọt đắng hài hòa cùng với đế bánh quy giòn, mang đến hương vị thơm ngon. Nama chocolate là món tráng miệng phổ biến của Nhật Bản, được bao bọc bằng bột cacao để bảo quản và tăng cường vị chocolate.
Nama chocolate, món tráng miệng nổi tiếng của Nhật, đã trở thành bánh ngọt ưa chuộng tại Việt Nam nhờ vị ngọt thanh hấp dẫn. Hy vọng rằng các bạn độc thân sẽ có một mùa Valentine rực rỡ. Hãy nỗ lực hết mình và đừng để lại điều gì phải hối tiếc!
Source: https://afamily.vn/2-ngay-nua-la-toi-valentine-roi-chi-em-con-doi-gi-ma-khong-tranh-thu-lam-ngay-nama-chocolate-biet-dau-lai-thoat-kiep-phong-khong-nha-trong-20210212195542242.chn